Modne kuchnie – jak umeblować i wyposażyć kuchenne wnętrze na czasie?

Wybierając projekt kuchni, stawiajmy na funkcjonalność i ergonomię. Istnieje wiele korzystnych rozwiązań, dzięki którym można stworzyć kuchnię rustykalną lub nowoczesną, w której gotowanie będzie prawdziwą przyjemnością. O czym warto pamiętać?

Jak zaprojektować ergonomiczną kuchnię?

Każda kuchnia powinna być przede wszystkim wygodna. Należy dobrze przemyśleć układ szafek, sprzętów i rozmieszczenie akcesoriów. Sięgajmy po sprytne rozwiązania, które będą ułatwiały codzienne gotowanie. Nowoczesna zabudowa kuchenna uwzględnia między innymi system cichego domyku drzwiczek czy podnośniki do frontów uchylnych, które umożliwią otwieranie górnych szafek bez wysiłku. Pojemna zabudowa pozwoli na wygodne przechowywanie zapasów i naczyń.

W przypadku urządzania kuchni połączonej z jadalnią można przenieść część zastawy stołowej lub rzadziej używanych akcesoriów do komody i ograniczyć liczbę szafek. Ciekawym rozwiązaniem są aranżacje kuchni całkowicie pozbawione górnej zabudowy – takie wnętrze prezentuje się lekko i nowocześnie.

Niezależnie od pomysłu na aranżację, pamiętajmy o zasadzie trójkąta roboczego – powinna zostać uwzględniona w każdym projekcie kuchni. Zgodnie z nią lodówkę, płytę grzewczą oraz zlew rozmieszcza się na planie trójkąta w odpowiedniej odległości od siebie. Taki układ zapewnia ergonomię pracy nawet w wąskiej kuchni. Wybierajmy sprzęty z innowacyjnymi funkcjami, które usprawnią gotowanie – może to być płyta indukcyjna, lodówka sterowana smartfonem lub piekarnik z funkcją automatycznego czyszczenia i pieczenia z wykorzystaniem pary wodnej.

Funkcjonalne wyposażenie szafek kuchennych – szuflady, kosze cargo i organizery

Jeśli nie dysponujemy kuchnią ze spiżarnią, musimy dobrze zagospodarować wszystkie szafki. Nowoczesne projekty są pełne rozwiązań, które pomagają w lepszej organizacji. Sięgajmy po takie elementy wyposażenia kuchennych szafek jak:

• wewnętrzne organizery do szuflad – dzięki nim utrzymamy porządek w szufladach przeznaczonych na sztućce, drobne akcesoria kuchenne, talerze i pokrywki;
• system cargo – stalowe kosze przytwierdzone do frontów wysuwają się tak jak szuflady i pozwalają na bezproblemowy dostęp do wnętrza szafek;
• wysuwane półki – sposób na łatwiejszy dostęp do zawartości szafek z tradycyjnymi drzwiczkami;
• systemy narożnikowe – specjalne mechanizmy, dzięki którym możemy lepiej zagospodarować narożne szafki – mogą to być np. wysuwane kosze cargo w kształcie nerki lub narożne szuflady.

Organizacja blatów w kuchni – sposoby na utrzymanie porządku

Jeśli chcemy poprawić organizację pracy w kuchni, koniecznie przyjrzyjmy się blatom. Najlepiej trzymać na nich jak najmniej rzeczy – zostawmy tylko te niezbędne, a resztę przenieśmy do szuflad lub powieśmy na szynach między dolnymi a górnymi szafkami. Aby uzyskać funkcjonalną aranżację kuchni, wybierajmy takie akcesoria jak:

• relingi kuchenne – dzięki nim przeniesiemy podręczne przedmioty przechowywane na blacie nieco wyżej – możemy powiesić na nich półkę na przyprawy, rękawice kuchenne, doniczki z ziołami czy akcesoria takie jak łyżka cedzakowa i chochla;
• listwy magnetyczne – pozwalają na wygodne przechowywanie metalowych przedmiotów, np. noży;
• dozownik na płyn do mycia naczyń z miejscem do przechowywania gąbki – dzięki niemu zlew nabierze eleganckiego charakteru;
• stojak na ręcznik papierowy – po ręcznik znajdujący się na blacie łatwo jest sięgnąć nawet brudnymi rękami;
• chlebak – idealny do przechowywania pieczywa tak, by dłużej pozostało świeże;
• półka na przyprawy – najlepiej w komplecie z małymi słoiczkami;
• estetyczne puszki lub słoiki – przydadzą się do przechowywania na blacie często używanych produktów, takich jak kawa, herbata czy cukier.

Kuchnia z barkiem lub wyspą – pomysły na aranżację

Urządzając salon z kuchnią, często poszukujemy sposobów na zarysowanie symbolicznej granicy między strefą wypoczynkową a roboczą. Jednym z popularnych rozwiązań jest aranżacja kuchni z barkiem. Wysoki blat roboczy, przy którym ustawimy stołki barowe, stanie się idealnym miejscem do zjedzenia szybkiego śniadania lub towarzyszenia osobie gotującej posiłek.

Kolejnym sposobem na zagospodarowanie otwartej przestrzeni jest zaaranżowanie kuchni z wyspą. Funkcjonalny blat z dostępem z każdej strony może mieć wbudowaną płytę grzewczą lub zlewozmywak. W przypadku kuchni otwartej na salon warto zadbać, by z jednej strony wyspy znajdowały się szafki, drugą zaś wykończyć drewnem, okleiną lub innym materiałem, który będzie komponował się z wystrojem salonu.

Pamiętajmy, że barek lub wyspa powinny powtarzać kolory i formy zastosowane w reszcie pomieszczenia. Przykładowo, do kuchni biało-szarej z drewnianymi blatami dobierzmy barek dębowy zabezpieczony naturalnym olejem.

Styl minimalistyczny czy industrialny? Nowoczesne kuchnie lakierowane i drewniane

O nowoczesnym charakterze pomieszczenia decyduje nie tylko funkcjonalność, ale także wrażenia wizualne. Warto zapoznać się z najmodniejszymi stylami aranżacji kuchni i konsekwentnie realizować wybraną wizję. Aby stworzyć skandynawską aranżację, postawmy na białą kuchnię z drewnianym blatem. Drewno sprawdzi się świetnie także w przypadku kuchni rustykalnej. Posłuży do wykonania frezowanych frontów z klasycznymi uchwytami, do których będą pasowały przeszklone górne szafki oraz kremowe kafle lub kamień na posadzce.

W przypadku stylu minimalistycznego idealnie sprawdza się wysoka, całościenna zabudowa. Nowoczesna kuchnia lakierowana na wysoki połysk (z frontami z akrylu lub lacobelu i ukrytymi uchwytami) to kwintesencja minimalizmu. W aranżacjach industrialnych warto postawić na czarną zabudowę oraz duży stół do kuchni wykonany z drewna i stali.